Dos tipus de càtering saludables i deliciosos
Les noves tendències culinàries van en la línea de les necessitats i els gustos de la societat. Afortunadament, vivim en un entorn on existeixen moltes opcions en base a les necessitats i preferències de tots nosaltres. Davant d’aquesta situació, el millor és saber adaptar-se de forma àgil i positiva a qualsevol canvi o novetat. En aquest article, parlarem de dues tendències cada cop més presents en la societat actual, i també al nostre càtering, i resoldrem alguns dubtes clau.
Vegetarià i vegà. Quina és la diferència?
Estem segurs que en més d’una ocasió has pogut confondre els termes vegetarià i vegà. La veritat, és que tot i ser diferents tenen un patró comú: cap dels dos menja productes amb o de carn animal. Així doncs, aquesta és la primera gran característica de tots dos grups. No obstant, cal saber quines són els trets que marquen la diferència entre vegans i vegetarians.
Els vegans també rebutjen productes procedents dels animals.
Doncs bé, partint de la base de que cap dels dos menja productes amb carn animal, els vegetarians sí que mengen productes procedents dels animals. Parlem de llet, ous, o per exemple, de la mel. En canvi els vegans tambe rebutjen aquests productes i no els inclouen en les seves dietes. Aquesta és la principal diferència entre vegetarians i vegans.
Un càtering per a tothom
A Oliveira’s Catering volem que tothom gaudeixi de les nostres propostes gastronòmiques en igualtat de condicions. Per això, en totes i cada una de les nostres comandes ens adaptem a les necessitats dels nostres clients. Per això, oferim gran varietat de productes aptes per a tothom, siguin quines siguin les preferències de cada persona.
Preparem tots i cada un dels nostres plats contemplant tots els detalls de la comanda. El nostre objectiu és proporcionar un càtering de qualitat acord amb les necessitats dels comensals. Per això, treballem amb propostes vegetarianes i veganes tenint cura de tots i cada un dels nostres ingredients i elaboracions.
Vols més informació sobre el nostre càtering?